Posted in Кулинария Медицина

Медики опровергли все мифы о вреде соли

Врачи опровергли самые распространенные мифы о вреде соли. По словам экспертов, отечность, лишний вес и усталость спровоцированы не переизбытком соли, а ее недостатком. Употреблять больше соли медики особенно советуют людям, занимающимся спортом,…

Подробнее...
Posted in Кулинария Медицина

Малоизвестные полезные свойства рассола

Соленые огурцы и их сок обладает довольно впечатляющим набором полезных свойств. Маринады использовались с древних времен, и существуют даже свидетельства того, что они были в…

Подробнее...
Posted in В мире Кулинария

6 ситуаций, когда нужно налегать на соль

Мы привыкли к бесспорной истине о том, что слишком много соли в организме – это не слишком хорошо для здоровья. Именно поэтому каждый раз, когда…

Подробнее...
Posted in Кулинария

«Медвежьи уши» или кундюмы — забытое русское кушанье

Кундюмы — старинное русское блюдо, на Руси его готовили на протяжении нескольких столетий (с мономаховых времен). Существует миф о том, что кундюмы, которые обожала Екатерина,…

Подробнее...
Posted in Кулинария

Ода салу и азоту

Все зависит от степени формальности мероприятия. Кто-то ест сало, кромсая на толстые куски, а кто-то эпически отставив мизинчик, отправляет двумя пальцами в рот нежно розовую,…

Подробнее...
Posted in Кулинария

Рецепты вкуснейших соусов для пасты

Макароны — любимая еда многих людей. Они не только вкусные, но и простые в приготовлении: кинул в кипяток да помешивай до готовности. Но без всего…

Подробнее...
Posted in Интересное Кулинария

Чашка кофе в разных странах мира

Представьте себе неповторимый аромат свежесваренного кофе — слов будет недостаточно, чтобы описать этот чудесный напиток. Утро миллионов человек по всему миру начинается с чашечки бодрящего…

Подробнее...
Posted in Кулинария

Пироги за огурцами: порядок русского обеда

Это сегодня порядок блюд за обедом прост и понятен: салат, суп, горячее, десерт. А в конце XVIII века – в период расцвета Российской империи –…

Подробнее...
Posted in Кулинария

Безумно вкусные заправки для блюд, которые готовятся за пару минут

Осень — повод насладиться сезонными овощами и фруктами. А чтобы овощные салаты и другие блюда не надоедали, стоит оттенить их вкус легкими заправками и соусами,…

Подробнее...
Posted in Интересное Кулинария

Лучшие рецепты пасты из Италии

Делимся лучшими рецептами итальянского блюда. Приятного аппетита! Паста карбонара Ингредиенты: паста из твердых сортов пшеницы – 1 уп. ветчина – 350 г сыр пармезан –…

Подробнее...