Делимся лучшими рецептами итальянского блюда. Приятного аппетита! Паста карбонара Ингредиенты: паста из твердых сортов пшеницы – 1 уп. ветчина – 350 г сыр пармезан –…

Правильно приготовленный соус обладает уникальной способностью преображать блюдо. Он может уравновешивать или усиливать вкус, придавать аромат и сочность, обеспечивать блюду визуальную красоту и оригинальность. Овладев…

Наконец-то ученые порадовали нас хорошими новостями. Пиво признано чрезвычайно полезным напитком — можете показывать эту статью своей благоверной каждый раз, как собираетесь с парнями в…

Если приготовление пищи вам совсем не в радость, скорее всего вы просто заложник принципа «сделаю все по старинке» и не знаете о существовании тысяч хитростей и новых подходов, с помощью которых привычные дела занимают…

Куриные крылышки в соевом соусе подают в сетях общественного питания, магазинах и ресторанах. Это блюдо пришло к нам из Северной Америки. Крылышки принято обжаривать полностью…

Каждая хозяйка хотя бы раз в жизни сталкивалась с проблемой появления мелких мошек на кухне. И неважно, речь идёт о загородном доме или городской квартире,…

На кухне есть всё, что так нравится детям: вкусная еда, кулинарные чудеса и много-много творчества. Здесь надо смешивать разные продукты, комбинировать и, скрестив пальцы, ждать,…

Ученые Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП) собираются в 2020 году выпустить первый отечественный 3D-принтер, который будет «печатать блюда для лечебного, спортивного и детского питания». Приготовленные на нем…

Если у вас много друзей, то может статься так, что кто-то из них нагрянет к вам без предупреждения. А может возникнуть и более серьезная ситуация:…

«Новое исследование показало: больше всего зубам вредят не обычные сладкие напитки, а чай из гибискуса», — сообщает швейцарское издание Tages-Anzeiger. Адриан Люсси, профессор Бернского университета,…